【蒲郡市】西浦町に6月11日オープン!「豆腐みやもと」の土曜日限定・青大豆豆腐が絶品♪濃厚な甘みに感動!80円のおからも発見
「えっ、豆腐ってこんなにおいしかったっけ!?」
そんな感動を味わったのが、蒲郡市西浦町にオープンした「豆腐みやもと」です。
「豆腐みやもと」は、2026年6月11日(木)にオープンした、できたてのお豆腐や豆乳などが購入できるお店。
今回、実際に足を運んで購入してみました。
そして、私が特に「これはおいしい!」と感じたのが、土曜日限定で販売されている「青大豆の豆腐」です。
「これは豆腐好きにはぜひ食べてほしい!」と思うほどのおいしさでした。
蒲郡市西浦町に新しく登場した「豆腐みやもと」。
朝6時から13時まで営業しているので、朝のお買い物にもぴったり。
できたてのお豆腐や豆乳、もめん豆腐、揚げ物などが販売されています。


今回購入したのは土曜日限定の「青大豆の豆腐」420円、「おから」80円、そして「きらず揚げ」も購入しました。
まずは、今回一番楽しみにしていた青大豆の豆腐から。

青大豆を使っているため、見た目はほんのり緑色。
普通の豆腐とは少し違う色合いで、見た瞬間から気になります。

そして、食べてみると……
濃厚!そして甘い!
青大豆の風味がしっかり感じられて、豆の甘みも楽しめます。
冷奴でそのまま食べてみると、豆腐そのもののおいしさがしっかり感じられて、これが本当においしい!
個人的にもかなりお気に入りになりました。
「いつもの豆腐とはちょっと違う、特別な豆腐を食べてみたい」という方には、ぜひ一度味わってほしい一品です。
しかも、この青大豆の豆腐は土曜日限定。
数量にも限りがあるそうなので、「食べてみたい!」という方は、できるだけ早い時間に訪れるのがおすすめです。
せっかく買いに行ったのに売り切れ……なんてことは避けたいですよね。
そして、今回もうひとつ購入したのが「おから」。
なんと80円でした!
我が家では、このおからをハンバーグのつなぎに使ってみました。
これが大好評!
いつものハンバーグにおからを加えてみたところ、家族にも好評でした。
豆腐を買ったついでにおからも購入して、普段の料理に活用するのもおすすめです。
80円という価格もうれしいですよね。
「豆腐みやもと」は、朝6時から13時まで営業しています。
商品によって出来上がり時間が異なるので、できたてを狙うなら時間をチェックしてから訪れるのがおすすめです。
6:00~ きぬ豆腐・豆乳
7:00~ もめん豆腐
10:00~ 揚げ物各種
まだまだ暑い日が続くこの季節。そんな日の食卓に、いつもの冷奴とはひと味違う、ちょっと贅沢な一品を加えてみてはいかがでしょうか。
蒲郡で新しくオープンした「豆腐みやもと」。
おいしい豆腐を探している方はもちろん、地元の新しいお店が気になる方にもおすすめです。
朝早くから営業しているので、休日の朝にふらっと立ち寄ってみるのもよさそう。
「今日はちょっとおいしい豆腐を食べたい!」
そんな日に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか♪
「豆腐みやもと」はこちら↓







